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不装了,我是厨神我摊牌了! 第221节 (第1/2页)
却显示发送失败: “你不是本群成员,无法发送消息!” 沈佳悦:????? 我这是……被踢了? 她看了看群成员,果然只剩了两个人。 啊啊啊啊啊我居然被踢了,还有没有天理啦? 正打算找老爸老妈理论的时候,旁边的林旭突然说道: “伱爸刚刚拉我进了一个名叫【相亲相爱一家人】的群里,你咋没在群里啊?” 沈佳悦:“!!!!!!!” 虾仁还要猪心? 本地帮会太不讲规矩啦! 林旭说完便放下手机,拿起漏勺开始往外捞小龙虾。 这玩意儿不能炸太久,基本上变色后就可以捞出来了,炸时间长了虾rou容易炸老。 他把锅里的小龙虾捞出来。 开始炸下一锅。 所有小龙虾全部炸完后。 将锅里的油舀出来,剩大约两大勺的时候停下。 该炒料头了。 林旭对沈佳悦说道: “等会儿厨房会很呛,你还是先出去比较好。” “好哒!” 被老爸老妈踢出去不要紧,沈佳悦随即联系上陈美娟,加入到了林旭家的群里。 林家的群名称叫幸福一家人,跟沈家的很相似。 但沈宝宝进群后的待遇却是天差地别。 陈美娟首先在群里发了个二百块钱的红包: “我儿媳妇来群里了,发个红包庆贺庆贺。” 沈佳悦上来就抢到了199,把她高兴得抱着林旭就往脸上亲了一口,然后喜滋滋的离开厨房,到外面嘚瑟去了。 很快,外面就响起了大呼小叫的惊诧声: “哇,不是吧?两百块钱你抢到一百九十九,运气这么好吗?” “早知道刚在小区门口让你帮我买几注彩票了。” “这是哪个群发这么大红包啊?” “你婆婆的群?悦悦你再这么撒狗粮我报警了啊!!!” 关上厨房门。 林旭把烟机开到最大。 等油热后下入葱姜花椒麻椒八角以及干辣椒段。 翻炒出香味后,再往锅里下入一大勺豆瓣酱。 豆瓣酱不仅能够让锅里的油脂炒出红油,同时也能给小龙虾增加浓郁的酱香味,让小龙虾吃起来更美味。 豆瓣酱入锅后要多炒一会儿。 把酱炒香,并炒出红油,这样小龙虾会更好吃。 翻炒出香味后。 往锅里放入一些清水,接着再放入一把花椒、一把麻椒、一把干辣椒,再淋入一炒勺生抽,一点点增色用的老抽。 把料汤烧开熬一下,让调料的味道相互融合。 然后把炸好的小龙虾放进锅里。 再倒入几瓶啤酒。 啤酒能有效的去除腥味,同时也能让汤汁变得粘稠。 倒完啤酒后,再往锅里放入一把冰糖,半个洋葱以及一小碗对半切开的大蒜粒。 接着盖上锅盖。 开始炖煮。 趁着做小龙虾的时候,林旭将买来的青辣椒清洗干净切成辣椒圈,和紫苏叶香菜叶以及切好的大葱放在一起。 等快炖好后往锅里一丢。 会让小龙虾的味道跃升一个台阶。 很多人都觉得做小龙虾有干辣椒就行了,不用放青辣椒,其实是错误的。 虽然青辣椒对增加辣味的作用有限,但却能增加菜品的清鲜味,让菜品的味道变得更加丰富多元。 而紫苏叶则是小龙虾的完美搭档,一般在摊上买小龙虾,都会赠送一把紫苏叶。 把小龙虾炖上后,林旭将买来的
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