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见顾慎言往烧热的锅里边倒了不少猪油,一点红问了一声,得到肯定的答复后,便立马去拿来了炸东西时专用的长竹筷。 “我来炸吧。” 他说。 做油炸的食物时,锅里总是会有油花溅出来,而顾慎言也不是每次下厨的时候,都会奢侈的用罡气来护体。 自从某一次,看到顾慎言的手上被热油烫红了一片之后,再看到顾慎言烹饪油炸的食物时,一点红就会主动请缨,接手这份工作。 只让顾慎言在旁边远远的看着,口头指点他该怎么cao作。 也是很贴心了。 顾慎言忍不住翘起了嘴角,往后退了几步,把锅前的位置让给了一点红。 然后在一点红开始炸东西时,默不作声的放出了内力,在他身前形成了一片rou眼无法看到的护罩。 这是他突破到大宗师境界之后,根据镇山河的原理,想出来的新招式。 他可以将内力外放出一段距离,将范围内的其他人也纳入保护之中。 从某种程度上来说,也能算是进化版的镇山河了。 而以一点红目前的境界,自然是察觉不出顾慎言的小动作……他在顾慎言的指点下将食材一一炸好,然后才退到一边,把剩下的工作交回到顾慎言手中。 两人一前一后,一举一动间,都充满了默契。 这种默契叫一旁围观的包子,莫名有种自己很多余的感觉…… 顾慎言接手之后,先是把锅里多余的油给盛了出来,只留下少许底油。 然后下葱段蒜末煸炒出香味,再加入白糖、香醋、酱油等调味料,用湿淀粉勾芡。 待芡汁煮制粘稠状后,再倒入控寸油的荔枝rou和荸荠,加入少许猪油,翻炒几下后,这道菜就可以出锅了。 因为有两桌客人的缘故,顾慎言每道菜都是按照两份的量去做的。 这样一来,一是能节省时间提高效率,二是能避免出现那种一桌人已经开吃,可另一桌人却还在旁边看着的尴尬情形。 这两份荔枝rou很快就被送上了餐桌。 和荔枝rou一起端寸去的,还有一人一汤盅的佛跳墙——陆小凤也有份儿。 因为顾老板最终还是心软了。 当然了,他心软的对象可不是陆小凤,而是被陆小凤‘挟恩图报’的一点红。 而在陆小凤看来,原因并不重要,重要的是,他最终还是吃到了自己垂涎已久的佛跳墙! 刚才在厨房里只喝了口汤,不仅没有起到解馋的效果,反而还勾的他食指大动,越发心痒难耐了。 所以刚一拿到自己的那份佛跳墙,陆小凤就迫不及待的享用了起来。
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