第134节 (第1/2页)

    速冻饺子就更不用说了，大厨们都懒得提起。

    莫元和刘锦荣出手，那是非常靠谱的。

    两人擀了好些面了，旁边做饺子馅的大厨们也在聊天——

    “哈哈哈，谷老头，你做的那么精细做什么，我们都要做好了，你还在处理鱼rou！”

    “秦老头，哪有用辣鸡rou做饺子馅儿的！”

    “我天，我看到了什么？大葱馅儿？？”

    “咋滴，北方人不就是爱吃大葱馅儿吗？！我这个馅儿肯定非常受欢迎！”

    “程老板，你悠着点吧，就是一个饺子馅儿，不用加那么些秘方吧？”

    “刘金宝，你是不是怕芫华的馅料将你的比下去了？”

    ……

    他们互相埋汰和嫌弃，却又都哈哈大笑，显然还是非常高兴的。

    他们平时在家都是说一不二，帮忙的要不是小辈，要不就是徒弟，个个都是被捧着的。

    但和这些人大厨们相处，更像是互相怼来怼去的朋友，平等之交，这样一起包饺子的行为，还真是从未有过的。

    馅儿好了，众人都纷纷去拿饺子皮开始包。

    这时候就显出差距了，刘锦荣跳脚：“喂喂喂！！你们怎么都拿莫元的？！我擀得饺子皮不好吗？！比他厚的那一点，rou眼根本看不出来好吧！”

    笑声一片。

    两人的皮都擀得极好，薄得恰到好处，已经最薄了，又不会一煮就破。

    包饺子那就更是熟练了，有简洁的，手一挤，一个饺子就出来了。

    也有精致的，要花纹好看，要形态优雅……

    各有各的不同，让一众围观的人，都狠狠吃了一惊。

    众位包完饺子就放在面前的板子上，其他厨子们帮忙，有放蒸笼里面的，有拿水开始煮的，也有拿去煎的。

    他们一人剁了一盆馅儿，估摸着绝对够吃，多的都有了，就去守着等饺子。

    等到做熟的时候，一人一个盘子，自己去拿想要吃的馅儿，蒸、煮以及煎的都随意拿。

    第一次出锅的饺子，大厨们就分完了。

    其他人只能眼巴巴等着第二轮。

    而大厨们开始品尝了起来。

    面前有各种蘸碟，喜欢蘸什么味道就蘸什么味道。

    程芫华就只喜欢蘸点醋，然后吃饺子的原汁原味。

    她这也是第一次吃系统出品的饺子，她拿得是一个蒸饺，咬上一口，里面鲜香的那一点汤汁就流进了嘴里，烫得直哈气。

    这样冷的天气，这样烫的饺子，这样的鲜香，实在是让人沉醉。

    “好吃！”

    莫元也点点头：“韭菜味道重，很容易盖过其他味道，但要是调料下得重，又会掩盖饺子本身的香味。这程记美食店的饺子不一样，先是用汤汁的浓香微微压了下韭菜的香味，使得所有的味道都恰到好处，相得益彰。韭菜的香味只是被压了，而不是被掩盖，也因此，嚼着嚼着，韭菜的香味就越发浓郁，令人欢喜。”

    秦先生点点头：“对，莫元评价非常到位，好吃，我还没有吃过这么好吃的饺子！”

    程芫华咽下口中的饺子后，笑着说：“会这么好吃，也有莫元先生的一份功劳，我可擀不出这么好的饺子皮！”

    金宝方重重点头：“可不是，莫元也是真的厉害，这饺子皮很不一般，薄，非常薄，这么薄皮的饺子皮会很容易丧失劲道。但这饺子皮不是，这么薄却非常劲道，配上程老板剁得饺子馅儿，完美！“

    程芫华和莫元对视一眼，相视一笑。

    人群中，叶予昭眼神变冷，非常非常冷。

    他这样的眼神看着人，很容易让人感觉到森冷，而后脊背发凉。

    莫元有没有感觉到森冷叶予昭不知道，他只知道莫元回头看了他一眼，两人视线难短暂相触，而后莫元又把视线移到程芫华身上，还低头说了句什么。

    程芫华笑了。

    叶予昭：“……”

    他手上用力：“咔嚓——”

    旁边，叶妈诧异地问：“予昭，你这是怎么了？”

    叶予昭：“没、事，就是、看见了一只烦人的苍蝇！”

    叶妈：“……”

    她使劲儿掐了叶予昭一下，念叨他：“程老板这儿这么干净，你可别污蔑人家！”

    叶予昭：“…………”

    “爸……你真的别吃了……”叶爸再次无奈。

    叶老爷子瞪着眼睛：“你吃得就少了吗？”

    叶爸：“……”

    这会儿大厨们已经吃好了，很多馅儿也已经没有了，