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七零年代女厂长 第224节 (第1/3页)
他这个领头人都同意了,其他人自然也没意见,正好大家也想去看看用饲料喂养了四五个月的猪有多大。这个饲料是不是真的那么有效。 一行人又地奔赴县养猪场,这次施立平他们就没去了,只有余思雅和冯主席陪同。 到了县养殖场,大家第一个去看的就是年初这批猪。 总共有好几十头,占了长长的两排,还有饲养员在扫猪粪,看到他们过来,连忙让路。 李书记接到消息,赶紧过来给大家介绍:“姚厅长、黎市长……这里,我们给这批猪都编了号,从1到50,这边两排都是喂养的饲料。目前这批猪已经可以出栏了,大的有两百斤出头,小的也有一百八十斤左右,大部分在两百斤上下浮动,都非常肥。” 姚厅长也不嫌猪臭,伸长脖子往猪圈里看。白白的大肥猪拖着沉甸甸的肚子哼哧哼哧地在吃猪食,一身的rou随着它的动作不停地抖动,rou滚滚的。 “这猪可真肥。”姚厅长忍不住赞叹。 这会儿大家最喜欢的就是大肥rou,越肥越好,全是白白的肥rou那更欢喜。 梅书记早就跟养猪场的李书记交代过了。听到这话,李书记笑盈盈地说:“姚厅长,咱们今天杀一头,让大家看看这rou怎么样!” 说着,她一挥手,两个饲养员放下了手里的工具,上前打开一个猪圈门,将大肥猪往外拽。肥猪不愿动,李书记直接撑在猪圈上,翻身爬了起来,在后面使劲儿地推,没几下,就将猪给推了出来。 胡秘书赶紧跑过去:“李书记,我来吧,我来帮忙!” 李书记哈哈大笑起来:“不用了,胡秘书,你天天坐办公室的,弄不住它,还是我来吧!” 她使劲儿一推,原本磨磨蹭蹭不动的肥猪哼唧哼唧地被赶了出去。 姚厅长看得好笑:“梅书记,你们辰山县的妇女同志真能干,巾帼不让须眉,前面有能干的小余同志,现在又有养猪赶猪能手李书记。” 余思雅也挺佩服李书记的,她的力气可真大,一般男同志都赶不上。 猪被拉出去,很快就响起了杀猪声,等大家过去,已经在给猪刮毛了,旁边还有一大盆红红的鲜血。 李书记叫一个小伙子将新鲜的猪血端到食堂煮一煮,这样会凝固成整块的猪血,也就是大家在菜市场看到的模样。 干活的几个年轻人手脚非常利索,很快将猪毛收拾干净了,然后开膛,先将内脏取出来。 李书记又切了一块猪肝和其他一些内脏,然后割了一大块rou让人送去厨房,这才开始收拾猪。 姚厅长等人看着厚厚的膘,不禁感叹:“这猪够肥的,肥rou有差不多两指宽,得熬不少猪油。” 这话引起了不少人的共鸣,其他干部也跟着点头,猪板油可是个好东西,肥rou也可以,熬成猪油,剩下的猪油渣撒点盐,那个喷香。 等将一头猪处理好,食堂那边过来请人了,说是饭菜已经准备好了,请大家过去吃饭。 梅书记顺势说:“姚厅长……,大家请,尝尝咱们辰山县用饲料喂养出来的猪跟大家平时吃的猪rou有什么不同,给咱们提提意见。” 姚厅长这会儿也明白了,这猪就是杀来特意招待他们的。他看着梅书记摇了摇头,想说什么,最后还是没说:“真是辛苦同志们了。” 大家去了食堂,里面空荡荡的,只有两张大桌子上摆满了菜,就是俗称的杀猪菜,主要是今天的新鲜猪rou和猪内脏做的大餐。 梅书记乐呵呵地招呼大家,他那一桌主要是姚厅长、黎市长等重要领导干部。余思雅则跟冯主席坐了另外一桌,这桌主要由冯主席陪客。 梅书记和冯主席都是经验丰富的老同志,接待领导的工作非常娴熟,什么场合说什么话都极有分寸,气氛弄得热热闹闹的。 饭吃到一半,大家开始评论今天的猪rou:“我觉得这个猪rou挺好的,比以前吃到的肥多了,这饲料喂养的猪rou也不错嘛!” “是啊,感觉跟平时吃的也没啥区别。” 余思雅听了悄悄地笑,这会儿大家难得吃一顿rou,哪怕是干部也不可能顿顿有rou吃,肚子里严重缺油水,所以吃什么都说好吃。谁会说rou不好吃呢? 等满足了这些物质需求后,经济生活水平上来,大家就会追求口腹之欲了,那时候又会怀念用粮食饲养的土猪rou。 不过让她选,她也还是选实现猪rou自由吧,先吃上rou再考虑其他的。 一顿杀猪饭吃得宾主尽欢。 饭后,梅书记说:“姚厅长,大家辛苦了,县政府招待所的房间已经安排好了,大家累了一天,先去洗洗澡泡泡脚,早些休息!” 这一天四处奔波,天气又很炎热,大家确实累得不轻,尤其是考察团里有些专家干部都五十多岁了,身子骨有些吃不消。
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