字体:大 中 小
护眼
关灯
上一页
目录
下一章
我靠美食在逃生综艺爆红 第106节 (第2/2页)
本来觉得有些小贵的宋爽也不觉得贵了,毕竟只有三个人能吃到晚餐,说明了这晚餐的稀缺,虽然他目前还不知道这晚餐是什么。 不过听秀兰介绍,晚餐的时间是六点,大家可以先忙自己的事,等到六点过来就可以,到时凭借支付的二维码就可以选择楼上的包间进行用餐。 楼上包间,在早上吃面时是不对外开放的,所以目前大家也不知道这包间到底是什么样的。 宋爽看了下现在的时间,下午三点四十,于是他出去在周围转了一圈。 …… 此刻的夏慕正在厨房忙碌。 夏家食肆和夏家面馆不一样,未来面馆的厨师可以有很多,但夏家食肆的厨师只有夏慕一人。 并且只在她在时供应餐食,还只限定晚餐,当然,也只能有三位食客购买。 至于做什么,得看夏慕当天能买到什么样的好食材,这也是为什么夏慕没有标注晚餐的内容,因为接下来每个晚餐都不一样,她只需要设置一些参数就好。 这些参数便是客人口味的禁忌,一旦她选择的晚餐符合客人的禁忌,那么客人就不被允许支付。 很显然,今天前三位客人都能吃她准备的晚餐。 夏慕刚把汤做好,虽是老鸽汤,但鸽子都不大,夏慕直接将鸽子焯水后放入炖锅里,不过和普通做法不太一样的是,夏慕在里面加入了九制陈皮。 这样炖出来的老鸽汤味道会比不放的要好上一些。 炖鸽子的同时,夏慕将买来的虾米用温水泡着,然后开始准备另一道菜,香煎杏鲍菇。 夏慕挑选的杏鲍菇粗细一致,将它们切成四公里左右的长度,然后在上下两面划菱形,这样做是为了更加入味。 在接着,锅中加入一点油,把杏鲍菇放在上面,开上大火煎,厚厚的杏鲍菇慢慢缩小,夏慕立刻翻另一面来煎。 这个过程中一定要保持大火,并且不能分神,一个没注意,杏鲍菇的火候过了之后就不好吃了。 接着夏慕将杏鲍菇用锅铲铲到两边,然后在锅的中间,加上蒜泥、复合酱油以及少许的糖。将蒜泥的辣味炒没之后,夏慕将这些佐料堆放在杏鲍菇上面。 这道香煎杏鲍菇就做好了。 后厨的门是关着的,但也关不住里面飘来的阵阵香味。 将香煎杏鲍菇盛出之后,夏慕将鸽子汤开小火慢慢煨着,同时将在锅中加入水,烧开之后将虾米稍稍放进去便捞出,然后加入自己炼制的酱油搅拌均匀。 白色的虾米很快就染成了酱色,夏慕将这层虾米平铺在纱布上,然后开始蒸。 趁着蒸的时间,夏慕将新鲜的仔姜碾压出姜汁装入小碗,同时加入一小勺醋搅拌均匀。 等了一刻钟,夏慕将虾米盛出装入碟中,然后淋上刚才调的酱醋。 一份老鸽汤,一份香煎杏鲍菇,一份虾松,再加上一碗五常大米煮的饭,这便是今天的晚餐。 三个抢到晚餐的人,早就来到了店里,其中有一位食客还开了直播。 这位开直播的食客叫柯梁,他本来只是位路过看稀奇的人,结果没想到听说可以点晚餐,立刻跟着点了一份。 其实点完之后,柯梁就有些后悔,毕竟那可是888一个人,但再听说只有三个名额之后,柯梁又觉得没那么后悔了。 他立刻发了条微博,没想到一时间有不少网友来评论。 【我就说多了一个牌匾肯定还是有他的道理的。】 【妈啊,没想到夏家食肆是晚餐,而且还限制名额!】 【我的天,我真的没想到这一幕,三个名额啊,博主能不能开个直播啊?】 【对,跪求楼主开直播。】 …… 柯梁见不少人希望自己开直播,便真同意开了。 柯梁告诉大家,晚餐是六点开始,他五点58分的时候开直播。 于是五点五十八一到,柯梁立刻开了直播,这是他人生第一次做直播,有些不习惯将镜头对着自己,所以他直接调整镜头对着餐厅。 直播间很快就涌入了三百多号人,并且还在增加。 【餐厅真的好看。】 【在这里吃饭都是一种享受。】 【是啊,不过博主,你这个角度在哪啊?】 柯梁解释:“不是有三个包房吗,这三个包房晚上的时候会开,我随便进的一个。” 包房比一楼大厅的位置要高出一米五的距离,从这里更是把下面餐厅的环境一览无余。 【博主,能给看看这个包房里面的装饰吗?】 今天网上关于夏慕餐厅的照片是在是很多,但包房还真没看到过。 柯梁将手机围着包房旋转了一圈,这里的窗户是圆形的,上面是白色纸糊的窗户,窗户里面还有细长的木条,往右边去就是一排木椅,上面是个白色的墙,画着山水画。 屋顶上方倒挂着几把油纸伞,油纸伞里面的灯也用纸包着,在这里似乎找不到一点现代元素,满满的华夏元素,真让人有种回到了过去的感觉。
上一页
目录
下一章