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成县守军饭堂接待所有的民女及一百骑兵，其余的骑兵、官员都到李记饺子馆吃饭。

    成县守军饭堂平时每天能给三百人提供饭菜，今天一下子接待一千多人，只能提供简单的饭菜，大馒头、煮鸡蛋、咸菜汤面条。

    平镇。李记饺子馆。

    提前一个半时辰得到张县令命令的李大北夫妻，赶紧把家里所有的人包括干绣活的方月、沈秋、崔春都叫过来帮忙。

    “我们饺子馆要接待四百名官兵吃饭！”

    “张县令已经支付了12两银子，平摊到每个人身上，就是30个铜钱！”

    “大堂加上包间，勉强能坐下三百人，快去把家里的桌椅板凳拿过来，直接摆在包间的外面，得有十张桌子一百把凳子，不够就去借。”

    “我们要包四百多斤饺子，还要把饺子煮熟。”

    “赶紧去雇十个短工，专门包饺子！不然来不及！”

    “得去买馅，弄什么馅？”

    “怎么不早说，早说今天的猪rou就不卖光了。”

    李玉雪赶来帮忙，道：“不要弄凉菜，每桌来一盘rou炒豆腐片，一盘炒鸡蛋，两盘卤rou就行了。”

    李大北急道：“没有那么多的卤rou，怎么办？”

    李玉雪道：“那就一盘卤rou、一盘炒花生米！”

    “生花生倒是有的是。四十桌得炒四十盘花生米。完了，盘子碗筷不够。”

    “快去酒楼借。酒楼有！”

    李大北急得冒了一头汗，问道：“能跟酒楼借几个人吗？我们出钱。”

    第119章

    明王府大总管光临

    李安道：“英杰现在县学读书。我找酒楼的东家借去。”

    李玉雪道：“我把种地十几个长工都叫过来帮忙，他们可以帮着牵马、端盘子什么的。”

    那十几个长工其实是跟信息所签了卖身契，都是信息所的奴仆。

    他们感激吕英杰给了一条生路，都把吕英杰当成大恩人。

    吕英杰对他们不错，以前总把酒楼的剩菜剩饭给他们吃，现在又让吕正教他们种地、用牛。

    吕英杰给李玉雪说，有什么事就叫他们去做。

    李大北道：“那就叫过来。”

    又跟抬着面粉进来的小二吩咐道：“跟食客们说一声，现在起打烊了。”

    李玉雪见小二差点摔一跤，道：“别急。饺子铺平时每天能接二百多人，今天就是把两天的接客量弄在一个时间点。我们肯定能弄好。”

    李大北的担忧道：“我们平时接待的都是普通的食客，今天不同，来的不是官就是军士，要是弄不好，不用县令发话，那些官员就会处置我们。”

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