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老头年龄大,为官多年,却因出身将门,又总是跟底层的农民打交道,知道越是贫苦人家的女子就越活得艰难。 老头一点都不迂腐,特意让李玉雪上桌一起吃饭,吃饭时还跟李玉雪聊农事。 李玉雪很想问老头,大周国为什么有玉米,却没有白菜? 前世白菜在古时叫「菘」。最早的记载见于三国时期的《吴录》:“陆逊催人种豆、菘。”但广泛种植应该是在唐代。 民间有百姓之菜的称号。大美食家苏轼称赞大白菜:“白菘似羔豚,冒土出熊蹯。”(以上两段摘自网络) 如果大周国有白菜,在秋天,北方的人把白菜做成泡菜、酸菜,冬天饭桌上就有泡菜、酸菜可以吃。 特别是酸菜,酸菜白rou、酸菜排骨、酸菜豆腐、酸菜rou饺子,那都是老少皆宜的美食! 吕英杰见小胖媳妇有些心不在焉,还以为小胖媳妇畏惧老头是三品高官,特意伸脚在桌子下面碰了碰小胖媳妇的脚。 李玉雪伸脚碰了碰吕英杰,示意「我没有事」。 小两口的小动作被坐在厨房门口吃饭的大树看到。 大树伸脚碰了碰石头的脚,然后就眼巴巴的等着石头也碰他的脚。 石头…… 小白用狗头蹭了蹭大树的脚。 第156章 寻找三样种子 夜色如水。万籁无声。 正房的炕上。 “醋溜白菜、白菜炒rou、白菜猪rou包子、白菜丸子汤、酸菜白rou、酸菜排骨、白菜炒木耳、白菜炖豆腐……” 李玉雪正在绘声绘色的描述白菜做的出的各种美食有多么好吃! 吕英杰时不时的应一声。 他是发现了,小胖媳妇在说美食的时候会情不自禁的兴奋。 想让小胖媳妇高兴,给小胖媳妇送美食就对了。 李玉雪越说越精神,在说腌酸菜冬天吃时,又想到了一样菜,这样菜还可以当主食。 “土豆。要是有土豆就好了。土豆也能做出很多的美食。土豆、酸菜、冻豆腐、排骨做成大炖菜,那可是北方冬天最好吃的菜。 土豆产量可高了,还特别容易种,比辣椒容易种吧。哦,土豆还能当成粮食吃,吃了可以饱肚子,不会让人饿。 土豆里面含有大量的淀粉,可以做成土豆粉条,我很喜欢吃土豆粉,涮火锅、炖菜吃都很好吃的。 土豆还可以切成条用油炸,做成薯条,喜欢吃甜口的,就放点番茄酱,喜欢吃咸口的,可以放椒盐。 那个番茄,唉,番茄也没有啊。番茄就更好吃了,可以当水果,可以炒菜吃。大周国除了玉米,什么都没有。什么时候才
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