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rou包子、rou饼的，卖了很多年，极少发生食客把这些吃食买回去不吃，放到第二日才吃又吃坏肚子的事。不过，为了防止意外，到时，我就在装酿皮的木桶上贴一张纸，写明必须当日食。”

    李安问道：“那你们打算卖多少钱一份？”

    “集市的凉面是7个铜钱，有好几个人卖凉面。我们卖的酿皮独一份，那就一份卖九个铜钱。”

    “每天卖多少份酿皮？”

    “第一天试卖，我要一百份，夏风就六十份，要是卖得又快又好，第二天就多卖些。”

    “行。我同意卖给你们。”

    “哈哈，爹，你真好。那我们买的多，是不是也赠送酿皮？”

    “自是赠送。我说你要是卖酿皮，你的货怎么办？”

    “现在非年非节的，买货的人不多。我觉得卖酿皮的钱比卖货赚的多，还省事。”

    “现在天热，酿皮买卖好，等天气一冷，酿皮的买卖就会不好。”

    李四北激动的道：“爹，所以我们家才要趁着夏天多卖酿皮。”

    李大北道：“我们家的酿皮那是真好吃，估计哪怕天冷了，仍会有人吃。”

    都快走到家门，突然停下脚步，拍拍脑门道：“我这喝点酒就有些晕，我回什么家啊，我得去饺子铺算账。我走了……”

    哪怕李安买了奴仆，李大北仍跟以前一样整天盯着饺子铺。

    今天李大北跟着李安去和张胡子喝酒，那都是不敢多喝，地点也是离饺子铺很近，铺子里有什么事，小二可以立刻把他喊回去处理。

    李四北扭头望着李大北的背影，心道：饺子铺每月给我大哥这个二东家兼掌柜开三两银子，我大哥赚这三两银子也真是太尽心尽力。

    “你什么时候要货？”

    “爹，当然是越快越好，明天行不行？”

    “行！”

    李安回到李家，特意去后院制作酿皮的房子巡视两圈。

    这个时辰，房子空无一人，奴仆都在睡觉。

    等到深夜，奴仆就会到这里来制作酿皮。

    第181章

    别给我装傻充愣

    酿皮的制作过程比较复杂。好在几个奴仆天天都做几百斤酿皮，已成了熟练工，产量上去了。

    李安回到正房，见小胖闺女来了，正在跟媳妇说话，笑道：“闺女，晚上你在哪吃的饭？”

    李玉雪嗅到李安身上的酒气，就去倒茶水给李安喝，道：“我和娘一起吃的。我听镇里的人说张胡子的事，我就过来了。”

    方月问道：“张胡子那么扣，还一直对我们家有很大的意见，怎么太阳从西边出来了，他竟然请你吃饭？”

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