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    突然，李四北哈哈大笑，指着吕英杰的手道：“你换了尿布没洗手。”

    吕英杰自己也笑。

    丁丽把吃饱奶的小土豆抱着在院子里走动。

    李玉雪坐下继续吃饭。

    李四北已经吃完了，看着meimei、妹夫为了带小外甥连饭都不吃，真是宠爱小外甥，就像当年的爹娘宠爱meimei。

    吕英杰道：“四哥，我们县城就有几百户烈属，实在不行，就先解决我们县的烈属家庭生计。”

    李四北幽幽道：“大部分妇人改嫁，家里多是老人、孩子。一千个家庭。这么多的老人、孩子，不方便去街上卖东西，怕被人说，也不安全。唉……”

    吕英杰望向小胖媳妇，问道：“开个泡菜作坊？”

    李玉雪道：“做泡菜用不了那么多人。我倒是有个主意，就是挣的钱没有走街串巷卖酿皮、rou夹馍赚的多。”

    李四北连忙道：“只要每个月赚一点钱，解决饿肚子的问题就行。”

    李玉雪道：“只能先试试吧，我的主意也是开作坊，不是做泡菜卖，而是做挂面卖。”

    前世，大唐的时候就有手工挂面，当时叫做「须面」。

    敦煌文书中不止一次出现「须面」，并被装入礼盒送人。

    如当时敦煌的一户人家将「须面」用作了婚俗中的聘礼。现在我国仍有地方将挂面称作「龙须面」。（摘自网络）

    今生，大周国没有挂面。

    李玉雪觉得金城主产是麦子，原材料有且还便宜，最重要的是制作挂面很简单，烈属的家庭多是老人、孩子，老人肯定都会做面条，孩子只要上了八岁，就可以学做面条。

    至于销量，她可真的不愁。

    挂面不用和面、擀面、切面什么的，只要把水煮开，把挂面丢进去煮熟，放点盐、酱、辣椒油就能吃了。

    挂面特别方便，并且可以储存一年！

    肯定会有人买挂面。

    综上所述她觉得可以开一个挂面作坊。

    李四北、吕英杰均是好奇的问道：“挂面是什么？”

    这两人吃过李玉雪做的牛rou面、烩面、浆水面，可是从未吃过挂面。

    怎么样的挂法？

    李玉雪看了看天色，道：“现在太阳下山了，没法做挂面，明天等有太阳了，我做出挂面，你们就知道了。”

    李四北惊诧道：“这做挂面还得看老天爷？”

    吕英杰俊脸神采奕奕，笑问：“这是什么面，竟是得在太阳当空的时候才能做？”

    李玉雪故作神秘的摇头，道：“我现在说了也无用。明天你们一看便知。四哥，你快回家跟我嫂子、小栗子团聚去。对了，你把这个拿走。下午病人送给我两