御厨的小饭馆[美食]_第95页 首页

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水同样冰冰凉凉,凉度虽然不如冰箱和冰块,但凉度已经够用,且还会带给粽子一些山泉特有的、大自然赋予的原始甘甜。

    小冬和小天围在水盆前,一眨不眨,等待着拉丝冰皮粽子冰好。

    叶宁端出一盘咸蛋黄鸡rou粽,还要再冰一会才能吃,要不要先吃点咸蛋黄鸡rou粽?

    小天瞳仁一亮,要吃!

    李满福去灶屋门口喊李洪生:爸,快来吃粽子!

    在打扫院子的李洪生放下扫帚,转身去往厨房。

    从盘子里拿起一个粽子,剥开青绿色的粽叶,里面的粽子暴露在空气里。

    香香糯糯的粽香瞬间般弥漫开来。粽叶的清香,粽米的糯香,还有里面的rou香。一股一股的往鼻子里钻。

    被粽叶包裹着的粽米缠粘在一起,中间有五颜六色的豆子以及花生米,五彩的色泽配合着香浓的香味,让人迫不可待,立刻将粽子塞进口中。

    一家六口剥开粽子,纷纷开吃。

    糯糯的粽米带着微微的油润感,清香软糯里透出可口的咸味,软糯咸鲜,只教人恨不得全部一口吞下去,享受粽米在嘴里软化开的美妙滋味。

    粽米黏牙,将清糯之味黏在唇齿间时,随后,咸蛋黄鲜鲜咸咸的香气入口,下一秒,绵密微沙的咸蛋黄抵达舌尖,咸味适中,细软沙香,不断地拨动味蕾。

    接着是咸蛋黄下面的鸡rou,鸡rourou软软嫩嫩的,油脂被粽米吸走了一些,以至于没有过分的油感,恰到好处的油润口感十分可口,一点也不显干柴。

    粽米、咸蛋黄和鸡rou在口腔里发酵出密密麻麻的鲜糯味,整个粽子清香软糯,鲜而不腻,黏香爽口。

    小天嘴里塞满了粽子,两颊鼓得圆圆的,好好吃唔好好吃!他旁边的小冬两只小手捧着粽子,眼睛弯成了一条缝。李满福一口一口吃着,宁meimei做的粽子全世界最好吃!

    田淑香和李洪生听到这话,赞同地点点头。他们夫妻俩活了大半辈子,还是头一次吃到这么好吃的粽子。

    再尝尝其它粽子。叶宁把蒸好的粽子端出来。

    红枣粽甜甜的,白白软软的粽米包裹着红红的甜枣碎,软糯中能感受到轻轻脆脆的口腔触感,沁甜入骨。

    香排骨粽rou香四溢,软糯的粽米黏着酥香的排骨,用牙齿嗦几下骨头,骨头里的醇浓rou汁在唇齿间缠绕,油而不腻,吞咽下去,唇颊留香。

    板栗烧rou粽栗香绵绵,粽米里的五花rou色泽鲜亮,丰盈多汁,酱香鲜浓。而里面的板栗rou质细糯,香香甜甜,当嚼碎的板栗和五花rou同时在牙齿底下裹杂时,爆发出来的甜与鲜轻易地将味觉笼罩。

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