第814章 (第2/2页)


    高明明一听，顿时来了兴趣。

    “这倒是挺有意思，不知道可否简单的看一看？”

    柳小文给他看了大致的一些需求的食材，以及做法种类，高明明的眼睛都亮了，正是他们酒楼没有针菜肴，还是全新的那种。

    佛跳墙是一道极为珍贵的菜品，不仅口感独特，而且寓意吉祥。

    如果能够在明明酒楼推出这道菜，必定能够吸引更多的食客前来品尝。

    他思考片刻后，对柳小文说，“佛跳墙这个名字还是第一次听，虽然不知道成分如何，但听这个名字就觉得这道菜非常吸引人，我相信如果能够在明明酒楼推出，一定会受到大家的喜爱。不过，这道菜的制作工艺应该非常繁琐吧？”

    能取出这样一个独特的名字的菜肴，想来也不是非常简单的工艺能做出来。

    柳小文笑着点了点头，说，“是的，佛跳墙的制作确实需要一些技巧和耐心。不过，我已经研究过这个食谱，也试做过几次觉得味道还不错。如果酒楼有兴趣的话我可以提供食谱，并帮忙指导厨师制作。”

    高明明听后，心中大喜，“当然，我向来是相信李夫人出手的东西，想不到这么好的方子，第一个就给了我，高某实在感激不尽，这个方子非常珍贵，你看五千两两够吗？”

    在听到高明明打算以五千两银子买下佛跳墙的食谱后，柳小文感到有些惊讶。

    她知这个食谱的价值，但觉得对老朋友开如此高价似乎有些不妥。她推辞道，“倒也不值这个钱，我们都是老熟人这个价格未免太高了，你知道我不是为了钱才拿出这个食谱的，给个两千两意思意思就行，也就值个两千两的价格。”

    她一千两银子从货柜里买，转手再卖个两千两，净赚一千已经足够。

    五千两实在让她有些羞愧，这个价格太高，佛跳墙也不值这个钱。

    然而高明明却坚持己见，他诚恳地说，“李夫人莫要谦虚，正是因为我们是老熟人，你有这么好的食谱，第一个找到我就是看得起我，你的这份食谱是无价之宝，五千两银子是我对这道菜的看重也是对你的尊重，请你务必收下。”

    见高明明态度坚决，柳小文无奈只好收下银子。

    随后，她跟随高明明来到了厨房，准备亲自演示佛跳墙的制作过程。

    柳小文手法熟练，每一步都做得有条不紊。

    她一边cao作，一边向围观的大厨们解释每个步骤的要点和注意事项。

    厨房里的气氛逐渐变得热烈起来，大厨们都被柳小文的技艺所折服，纷纷表示要好好学习这道菜的制作方法。

    经过一番精心烹制，佛跳墙终于出锅了。