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分卷阅读432 (第1/2页)
,并未多说什么。 三人来到厨房中,掌柜早就将食材准备齐全,茉莉直接就上手了。 夏晗正好在一旁给她当帮手,别看夏晗的模样是个清贵优雅的世家子弟,他在厨房中打下手还是挺在行的,手脚麻利,动作爽快。 半个时辰后,茉莉将佛跳墙的成品端出来,香气四溢,盈满一室。 何昌南拿起银箸,尝了一口,细嚼慢咽。 茉莉并不担心自己的厨艺,毕竟她以前可是尚食局总管,自己也开过餐厅。 何昌南缓缓地点了点头,眼中露出一抹精光:“难怪钦差大人判定你赢了比试,小姑娘确实有一手!” 茉莉的态度始终十分谦虚,毕竟低调做人才能避开风险。 “除了这道菜,金姑娘还打算教给我们仙云楼什么招牌菜?”何昌南吩咐胖掌柜将做好的佛跳墙打包,准备带回去给家人尝尝。 “一道菜,算你三两银子,你意下如何?”茉莉试探地问道。 “这,你可以保证不会传授给别人么?”何昌南眼中精光不减。 “自然是可以的,我会跟仙云楼订立协议,去官府中公证。” 何昌南沉吟片刻,一脸和气地笑道:“小丫头,你真的不考虑来仙云楼当大厨么?我承诺每个月给你十两银子的薪俸?” 茉莉坚定地摇摇头,笑道:“我家中事多,恐怕顾不上!” 片刻后,胖掌柜取来纸笔,茉莉将菜谱写下来,她生怕暴露自己,便央着夏晗帮她将配方和用料事无巨细地写在纸上。 然后就是亲身示范,茉莉来到厨房中,胖掌柜迅速召集人手将食材备好。 沈大厨也姗姗来迟,看到老东家跟茉莉站在一起,他顿时脸色一沉。 “东家?这些菜,我也能做!”沈斌很是不服气。 何昌南慢条斯理地从怀中掏出两颗铁球,在手掌心中慢慢地滚来滚去:“就算你可以做出来,也绝对不如小丫头做出来的滋味。” 如此高的评价,果然引起一阵哗然。 沈斌对东家的眼光还是十分信任的,不由得凑近一步:“不如再来比试一番?我,我这次祭出仙云楼的招牌点心,虎皮彩虹!” 这可是他的得意杰作,当初就是凭借这道点心获得了东家的青睐。 何昌南目光灼灼地看向茉莉:“丫头,你意下如何?” 茉莉环顾四周,就见掌柜和那些伙计纷纷露出跃跃欲试的眼神,很显然,看热闹不嫌事大的路人甲实在是太多了。 茉莉硬着头皮回道:“可以比试,不过东家你要出点银子买下我的点心。” 见茉莉如此财迷,夏晗忍不住捂住嘴清咳一声。 “哼!”沈斌满脸不屑:“就知道银子银子!等你做出像样的点心再说!” 茉莉好脾气地笑了笑,将夏晗拉到一旁:“你可要帮我!” 夏晗对她的厨艺很有信心,奇道:“怎么了?莫非你不想跟他比试?那刚才为何要答应他?” 茉莉摇摇头,郑重道:“我怕我的点心手艺被他们偷学了去,你帮我打下手,替我遮掩一二,可好?” 夏晗了然地点点头,清澈的眼睛里流露出一丝好笑。 她如此警惕,倒是显得他有点清闲多余了。 两人一起配合,揉面,发面,打蛋,搅拌蜜糖,加入新鲜食材,最后蒸熟。 “蜜糖春色卷!出
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